О возможности перерывов в кетогенной диете. Кето-качели. Елена Рыбацкая.

По мотивам вопроса в личку. В наших обсуждениях мы упустили очень важное для новичков и не только, условие. Оно кажется очевидным, но видимо не всем. Так что исправляю этот недосмотр. Речь идете о возможности перерывов в кетогенной диете. Я называю это качелями. Итак, начну плясать от печки. Кетоз, это метаболическое состояние, к которому нужно прийти, …

Будет ли доктор EVELYNE BOURDUA-ROY следующим профессором Tимом Ноаксом, которго 2 года судили за рекомендции есть жирную низкоуглеводную пищу? ?

Oct17201713Comments by Marika DR EVELYNE BOURDUA-ROY: IS SHE CANADA’S TIM NOAKES? Posted in LCHF By Marika Sboros Квебекский семейный врач Dr Èvelyne Bourdua-Roy  возможно выглядит как «канадскaя Тим Ноукс». Организация, регулирующая проффесиональных врачей  , Квебекский колледж врачей, расследует ее за комментарии о диете и питаниии, которые она сделала на радио-ток-шоу. Диетологи, которые скорее всего являются членами …

Различия между LCHF и кетогенными диетами

Low Carb and the Ketogenic Diet: What’s The Difference? Часто люди, которые утверждают, что следуют  кетогенной диете, а на самом деле следуют диете с низким содержанием углеводов. Эта статья поможет устранить путаницу в отношении различий между низкоуглеводными и кетогенными диетами и обсудить преимущества хорошо сформулированной кетогенной диеты по сравнению с традиционной низкоуглеводной диетой. Low Carb …

Как худел Хрущев.

Помню, что читала у Гари Таубеса, что во время Хрущевской истерики на выставке в Манеже он был на особо строгой обезжиренной диете, чтобы хоть немного похудеть, но через Google не нашла . Нашла воспоминания, что Хрущев старался выбирать постную пищу из-за своей склонности к полноте, два раза в день ему делали свежий фруктовый сок, он …

Перечень продуктов для кетогенной диеты

  Keto Shopping List   Сначала я думала, что просто переведу пост доктора Андреаса, но в процессе применения кетогенной диеты и обсуждения проблем в группе Кетогенная диета пришлось сделать корректировки, которые не совсем совпадают с советами LCHF диеты. Так что информация модифицирована на основании результатов практического применения кетогенной диеты, а статья с сайта dietdoctor.com послужила …

Кетоасидозис при лактации

Ketoacidosis associated with low-carbohydrate diet in a non-diabetic lactating woman: a case report https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4591635/   Редкий случай возникновения кетоасидоза у здорового человека — кормящей матери. Наверное, не всем стоит начинать кетозиз без адаптации, особенно когда у организма повышена потребность в питательных веществах, как при кормлении грудью и беременности. Case presentation: 32-летняя женщина европейского происхождения, доставленная …

Eсть ли талия у приматов? Стоит ли брать пример с наших дальних родственников?

  Питаться как шимпанзе и орангутанг? Несмотря на полное отсутствие доказательств в течении последних 60 лет, народные массы и большинство профессиональных медиков и диетологов верят, что если будут питаться, как орангутанги и шимпанзе — в основном растениями, особенно фруктами, идеально жевать целый день, иногда допускать попадание в рацион немножко протеинов (обезьяны обожают кузнечиков, когда нападают …

Фрукты для Жирного Низкоуглеводного Питания

Low-carb fruits and berries – the best and the worst      Dr. Andreas Eenfeldt, MD – Updated September 2017, дополнено мной (Г.Л.) для русскоговорящей аудитории       Так как насчет фруктов? Как вы можете видеть, все фрукты содержат довольно много углеводов (в основном в форме сахара). Вот почему фрукты сладкие! Фрукты — это …

Овощи и Гарниры для Жирного Низкоуглеводного Питания

Low-carb vegetables – the best and the worst   By Dr. Andreas Eenfeldt, MD – Updated September 2017   С небольшими дополнениями от Г.Л.     Есть простое правило: Овощи, которые растут над поверхности земли — низкоуглеводные, их можно есть есть без ограничений. Овощи, которые растут под землей — углеводистые , поэтому надо быть очень …

Льняное масло и семя — еда или лекарство?

Я дополнила свою прежнюю слабенькую статью о льняном масле и семени более обоснованными материалами. Написано было без души — просто сбросила в блог несколько своих комментариев, чтобы не искать ссылки каждый раз, когда кто-то спрашивает, что я думаю об этих якобы супер продуктах. Да, я  думаю, что  как нормальный продукт питания льняное масло и семя …