Рубрика «Мифы здорового питания»

Хорошее питание лучше, чем мусорная еда, но не заменит ограничения углеводов.

‎Фото в профиль — Путин за столом, хорошо виден второй подбородок, и не удивительно, в рационе кроме хороших продуктов хлеб, каши, мед, творог, кефир. На столе лежит большая буханка хлеба, стоит молоко и еще какой-то молочный напиток. Автор статьи утверждает, что Путин избегает жирных продуктов, что я считаю неправильной диетической стратегией. Если человек следует принципам …

Сравнение питательных свойств мяса и бобов. Как подтасовать данные в пользу бобов.

Сравнительные данные содержатся в намеренно подтасованном виде, что характерно для желтой диетической прессы прессы и пропаганды вегетарионизма. Первая подтасовка. При пересчёте действительного содержания белка в этих продуктах с учётом того, что приведённые выше цифры – для сухой крупы (её влажность около 15%). Когда мы будем варить – рис ли, чечевицу ли, или другую крупу – …

Проблема с молочкой

Вообще, трудно до всего дойти сразу. Вроде бы такую диету практикую с 2007 года, и только в конце прошлого года до меня наконец в полной мере дошло, насколько молочка мешает для многого, особенно похудения. Мне бывает морально трудно твердить людям — это нельзя, то нельзя. Ведь изначально кетогенное движение начиналось, как освобождение от диеты — …

ЖЕЛЧНЫЙ ПУЗЫРЬ И КЕТО

Ketosekta   Yesterday at 6:35 AM · Мне часто задают вопрос: а не вредно ли садиться на кето, если есть желче-каменная болезнь. Я точно знаю, что нет, но вам же моего слова будет мало. Да и договаривались мы с вами, что верить можно только проверенным исследованиям и признанным специалистам. Так вот, в поисках авторитетных мнений …

ФБ Обсуждает Первый Прикорм

Anna Reshetnikova‎ to Marina Vilkoff Марина СПАСИБО за помощь в вопросах диеты. а особо спасибо за советы молодым мамам и бабушкам как правильно и чем кормить младенцев и малыша У меня такой вопрос : внуку 7 месяцев ,на грудном вскармливании, ест уже любое мясо,рыбу,овощи и из сладкого-ягоды,арбуз,абрикосы, авокадо,киви. — когда и нужно ли вводить сыры,творог,.Доминирует у меня …

Помогает ли спорт похудеть?

Увы, много материалов, где пытаются «логически» обосновать, что если люди толстые, значит мало двигаются и много едят, потому надо меньше есть и больше двигаться, что давольно садистский совет. Слово Гари Таубесу! Глава из книги Гари Таубеса «Почему мы толстеем» Глава 3 Спорт поможет похудеть? Иллюзорная польза упражнений Представьте, что вас пригласили на праздничный ужин. О …

Отрывок из книги Гари Таубеса «Почему мы толстеем»

В 1934 году молодой немецкий педиатр Хильда Бруч (Hilde Bruch (March 11, 1904 – December 15, 1984)) переехала в США, обосновалась в Нью-Йорке и была поражена, как она писала позже, количеством увиденных толстых детей – «по-настоящему толстых, не только в больницах, но и на улицах, и в метро, и в школах». Действительно, обилие толстых детей …

Масло из Виноградных Косточек.

Это пост не о том, что масло виноградных косточек опасно или вредно в небольших количествах, но объяснение, что нет причин считать его полезным для здоровья. Совершенно случайно вчера наткнулась на обсуждение масла из виноградных косточек как очередного якобы супер-здорового источника жиров, и подумала, что, наверное, рано заканчивать обсуждать желательную минимизацию зерновых масел в рационе, что …

Проблема Частого Питания

Ketosekta June 25 at 10:11 AM · ЕСТЬ ЧАСТО, НО ПОНЕМНОГУ ИЛИ РЕДКО, НО МНОГО? Это, на самом деле, не праздный вопрос. Врачи, ну те, что на лекциях не спали, а хотя бы перекидывались любовными записками, знают процессы метаболизма на уровне химических формул, но тут врачей мало, поэтому расскажу простым языком. Основная цель большинства присутствующих …

Преимущества и Риски Потребления Пищевого Белка. Перевод Ольги Озерной.

Benefits and safety of dietary protein for bone health—an expert consensus paper endorsed by the European Society for Clinical and Economical Aspects of Osteopororosis, Osteoarthritis, and Musculoskeletal Diseases and by the International Osteoporosis Foundation. Authors Authors and affiliations R. RizzoliEmail author E. Biver J.-P. Bonjour V. Coxam D. Goltzman J. A. Kanis J. Lappe L. Rejnmark S. Sahni C. Weaver H. Weiler J.-Y. Reginster Системные обзоры и мета-анализ …