Рубрика «как работает организм»

Нуждается ли щитовидная железа в углеводной пище? Перевод Ольги Озерной.

  Dоes your thyroid need dietary carbohydrates?   Stephen Phinney, MD, PhD on May 3, 2017   Гормоны щитовидной железы играют важную роль в интенсивности обмена веществ, поэтому, когда речь заходит о пищевом кетозисе (nutritional ketosis), первым и даже центральным вопросом, который поднимают интернет-блоггеры, оказывается вопрос  работы щитовидной железы.   Уже не вызывает сомнений, что …

От чего может быть жор. Один из предположительных вариантов.

Рассказ одного хорошего диетолога на ее страничке в ФБ: «Как  почти случился «срыв» с диеты. Вот измененный мной текст автора, чтобы не плагиатствовать Г.Л.. Изначальный текст был почти поэмой, но для описания ситуации, надеюсь, и мой пересказ подойдет: «Я на кухне готовлю для членов семьи блюдо из риса,  с вином, маслом, сыром и бульоном.  А …

Лекции доктора Наташи Кэмпбелл-МакБрайд. GAPS.

  Что такое GAPS? GAPS расшифровывается, как Gut and Psychology Syndrome или Кишечно-психологический Синдром. Это синдром, характеризующий взаимосвязь между нашим кишечником и головным мозгом. Сам термин был предложен доктором Наташей Кемпбелл-МакБрайд (Natasha Campbell-McBride) после того, как она проработала с более чем 100 детьми и взрослыми с разнообразными неврологическими и психическими расстройствами. Текст Елены Рыбацкой Диета …

Ваш мозг в кетозисе. Эмили Деанс, психиатр, следующая палео-принципам. Перевод.

Your Brain on Ketones Рекомендованный современный стиль питания, насыщенный углеводами, бедный жирами и содержащий обязательные частые перекусы между основными приемами пищи ассоциировуется с ростом таких заболеваний, как ожирение, диабет и различными психическими нарушениями (депрессия, тревожность, расстройства пищевого поведения). К тому же эти состояния все чаще возникают у молодых людей. И хотя многие согласятся, что неправильная …