Мне вчера в личную почту ФБ друг, сама диабетик первой категории, прислала статью о том, что умерла от обычного пищевого отравления молодая женщина с диабетом категории 1. У диабетиков такого типа инфекции и отравления сильно повышают опасность кетоасидозиса, так как поджелудочная железа не синтезирует инсулин, а во время инфекций гормоны, которые выделяются, когда организм борется с инфекцией/воспалением, частично блокируют действие инсулина на клеточном уровне. Поэтому для диабетиков, которые зависят от ин’екций инсулина, инфекции и отравления особенно опасны. Хочу написать о том, что обычные простуды не так уж безвредны для всех, хотя, конечно, в гораздо меньшей степени, чем для диабетиков.
Mногие недопонимают до конца негативный эффект обычных рутинных простуд и мелких нездоровий — вроде как бог послал, как плохую погоду, однако такие обычные вроде бы жизненные явления не проходят бесследно, например, для аллергиков, потому что активизируется иммунная система. У большинства современных людей плохо работают аутоиммунные тормоза, особенно это касается аллергиков. После бронхита у астматиков обычно на 2 месяца осложнения — ухудшается астма, с ревматоидным артритом та же история. Диабетики категории 2 имеют очень плохой контроль сахара в крови при простудах и отравлениях, диабетики 1 рискуют получить кетоасидозиз. Между прочим, многие случаи диабета 1, что аутоиммунное заболевание, начинаются после сильной вирусной инфекции. Поэтому важна диета, которая снижает риск инфекций, и улучшенный иммунитет. Видела комментарий женщины в нашей группе о том, что ее дочь стала заикаться после сильной вирусной инфекции. Что скорее всего Туррет синдром — когда иммунная система атакует нервную систему, начинаются тики и заикание. Хотя Туррет обычно связывают со стрептококовой инфекцией. На эту тему можно очень много написать, упомянуть, что знаменитая Испанка имела такую высокую смертность просто потому, что с большой степенью вероятности вызывала аутоиммунный отек легких. Может, напишу намного больше о связи иммунных атак по здоровым системам организма в следующий раз. Сейчас просто хочу упомянуть еще раз, что главное, как мы можем на данном этапе уменьшить вероятность простуд и инфекций — соблюдать высокожирную низкоуглеводную диету, и не пытаться искусственно снизить тот уровень холестерина, который естественно держит наш организм на правильном с нашей точки зрения питании. Несколько повышенный холестерин предохраняет нас от инфекций и воспалений и улучшает ментальную стабильность.
Вот довольно сухая статья «Возможно, что высокий холестерин предохраняет от инфекций и атеросклероза» из журнала Альтернативная Медицина на эту тему, я перевела часть текста.
High cholesterol may protect against infections and atherosclerosis
Многие эпидемиологические и клинические наблюдения соответствуют лабораторным исследованиям. Мета-анализ 19 когортных исследований, включая 68 406 смертей, обнаружил обратную корреляцию между уровнем холестерина и смертностью от респираторных и желудочно-кишечных заболеваний, большинство из которых имеют инфекционное происхождение. Маловероятно, что низкий уровень холестерина был обусловлен этими заболеваниями, поскольку ассоциации оставались после исключения смертей, возникающих в течение первых 5 лет.24 (Jacobs D, Blackburn H, Higgins M, Reed D, Iso H, McMillan G, Neaton J, Nelson J, Potter J, Rifkind B. Report of the conference on low blood cholesterol: Mortality associations. Circulation 1992;86:1046–60.)
Кроме того, в ходе 15-летнего исследования более чем 120 000 человек Iribarren et al. Обнаружили сильную обратную связь между уровнем холестерина (как было определено первоначально) и риском госпитализации из-за инфекционного заболевания.20 (Iribarren C, Jacobs DR Jr, Sidney S, Claxton AJ, Feingold KR. Cohort study of serum total cholesterol and in-hospital incidence of infectious diseases. Epidemiol Infect 1998;121:335–47.)
Статистически значимые обратные ассоциации с уровнем холестерина были обнаружены для инфекций мочевых путей, всех инфекций мочеполовой системы и различных вирусных инфекций для женщин и для инфекций мочевых путей, мышечно-скелетных инфекций и кожных и подкожных инфекций у мужчин. Для большинства других инфекционных заболеваний были обнаружены обратные, но несущественные ассоциации. В аналогичном исследовании, в котором участвовало более 100 000 человек в течение 15 лет, была обнаружена сильная обратная связь между уровнем холестерина и риском госпитализации из-за пневмонии или гриппа, но не для хронической, обструктивной болезни легких или астмы 18 .(Iribarren C, Jacobs DR Jr, Sidney S, Claxton AJ, Gross MD, Sadler M, Blackburn H. Serum total cholesterol and risk of hospitalization, and death from respiratory disease. Int J Epidemiol 1997;26:1191–202.)
В исследовании 2446 не состоящих в браке мужчин с предшествующей историей заболеваний, передающихся половым путем, или заболевания печени, которые наблюдались в течение 14 лет, анализ с многовариантной коррекцией показал, что отношение риска для ВИЧ-инфекции составляет 1,66 (95% ДИ 1,07-2,56) в группе с самым низким уровнем холестерина по сравнению с риском во втором квартиле.19 (Neaton JD, Wentworth DN. Low serum cholesterol and risk of death from AIDS.AIDS 1997;11:929–30.) То, что низкий уровень общего холестерина является вторичным по отношению к ВИЧ, маловероятно, потому что те, кто стал ВИЧ-положительным в течение первых четырех лет, были исключены из расчетов. В соответствии с этим была обнаружена обратная связь между общим уровнем холестерина и риском смерти в результате СПИДа в ходе повторных сеансов MRFIT. 16 (Neaton JD, Wentworth DN. Low serum cholesterol and risk of death from AIDS. AIDS 1997;11:929–30.)
Так что цените свой холестерин, основную порцию которого синтезирует печень. Не паникуйте из-за анализов на холестерин, если он высокий. Если часто болеете простудами, страдаете от депрессий или тревожных состояний несмотря на кетозис, постарайтесь повысить уровень общего холестерина. Особенно помогают насыщенные жиры, в первую очередь кокосовое масло. И возможно, надо есть меньше продуктов, которые холестерин снижают.
