Кетодиета и жировой гепатоз.
Одним из самых частых опасений при введении кетодиеты при ожирении является наличие жирового гепатоза.
Подразумевается, что на фоне усиленного применения жиров степень жирового гепатоза будет нарастать.
Палеорацион является модифицированным вариантом кетодиеты.
В приведенном исследовании показано, что при применении палеодиеты степень гепатоза СНИЖАЛАСЬ.
Для упрощения перевод выполнен автопереводчиком.
Оригинал можно почитать по ссылке.
Ryberg, et al. Палеолитическая диета вызывает сильное тканевое воздействие на эктопическое отложение жира у женщин с ожирением в постменопаузе. Журнал внутренней медицины, 2013.
Подробности: 10 здоровых женщин с ИМТ более 27 потребляли модифицированную палеолитическую диету в течение 5 недель. Не было контрольной группы.
Основными результатами измерения были жир печени, жир мышечных клеток и чувствительность к инсулину.
Потеря веса: женщины потеряли в среднем 4,5 кг (9,9 фунта) и имели уменьшение ширины талии на 8 см (3,1 дюйма).
Печень и мышечный жир: содержание жира в печени и мышечных клетках является фактором риска развития метаболических заболеваний. В этом исследовании женщины имели среднее снижение содержания жира в печени на 49%, но не оказывали значительного влияния на содержание жира в мышечных клетках.
Этот график показывает, как уменьшилось содержание жира в клетках печени:
Ryberg, et al. 2013
Как вы можете видеть, женщины, у которых было много жира в печени (жирная печень), имели наиболее значительное снижение.