Напоминание о том, как понимать значения глюкозы и холестерине в крови
от Анжелы Стантон
/
Большинство людей хорошо знакомы с тем, что такое тесты на холестерин и глюкозу крови, но есть путаница в том, что они на самом деле означают.
.
Уровень глюкозы в крови часто измеряется, потому что можно легко проверить (даже дома) состояние здоровья относительно того, как организм может обрабатывать углеводы. Углеводы превращаются в глюкозу, а все растения и их переработанные производные содержат углеводы. Таким образом, такие продукты, как хлеб, крупы, макаронные изделия, пицца, все фрукты, все овощи, включая салаты, бобы и орехи, превращаются в глюкозу. Конечно, сахар, мед, а также любые сиропы и подслащенные напитки дают такой эффект как повышение уровня глюкозы в крови.
.
Идеальный диапазон глюкозы в крови всегда составляет 70-99 мг/л, хотя есть некоторое послабление для этих параметров в течение короткого периода времени после приема пищи. Рекомендуется никогда не превышать 140 мг/дл. Уровень глюкозы в крови натощак, измеренный с помощью типичных лабораторных анализов крови, основан на измерении после 10-12 часов голодания, что означает отказ от еды до теста, даже приема витаминов.
.
Как уже упоминалось, уровень глюкозы в крови натощак от 70 до 99 мг/дл является здоровым; от 100 до 125 мг / дл считается преддиабетическим, а 126 мг / дл и более — диабетическим (см. здесь).
.
Холестерин немного сложнее интерпретировать. Стандартная липидная панель, предназначенная для определения холестерина, на самом деле не может дать никакой реальной информации о холестерине — самому тесту недостает чувствительности, которая позволила бы измерить холестерин.
.
Холестерин является важнейшим веществом в организме человека, поэтому, если мы не получаем его в достаточном количестве с пищей, мы сами производим то, что нам нужно. Поскольку в Википедии, есть отличное описание всего, что кто-либо когда-либо хотел бы узнать о холестерине, я обсуждаю здесь только самые основы.
.
Холестерин — это вещество, похожее на воск, которое придает целостность клеточным мембранам, является строительным блоком наших гормонов, а также составляет очень большую часть нашего мозга. Более 25% всего холестерина в вашем теле находится в вашем мозгу (см. here), который вместе с жиром составляет более 65% мозга (см. here).
.
В анализах крови на липидную панель мы можем выделить несколько элементов: ЛПВП, ЛПНП, триглицериды, общий холестерин и часто некоторые остаточные факторы.
- ЛПВП: не холестерин, а липопротеиновый шар-сосуд для транспортировки, содержащий холестерин, который он получает в результате клеточной активности. Это «рециркулятор холестерина», поэтому он известен как «хороший холестерин», хотя это и не холестерин.
- ЛПНП: не холестерин, а липопротеиновый шар-сосуд для транспортировки, который переносит холестерин к клеткам для поддержки. Помимо холестерина, он также содержит триглицериды и все жирорастворимые витамины, такие как витамин A, витамин E, витамин D3 и витамин K2, которые чрезвычайно важны для нашего здоровья. ЛПНП называют «плохим холестерином», хотя обратите внимание, что он содержит важные жирорастворимые витамины, поэтому он не может быть таким уж плохим.
- Триглицериды: не холестерин, а жирная кислота, вырабатываемая печенью в качестве хранилища потребляемой нами избыточной энергии — полученной в основном из избыточных углеводов.
- Общий холестерин: это сумма ЛПВП хорошего холестерина, ЛПНП плохого холестерина и одной пятой триглицеридов. Общий холестерин не имеет большого значения, он может быть высоким просто потому, что у вас высокий уровень хорошего холестерина, и поэтому его часто помечают как проблемный показатель без причины.
/
Возможно, вы заметили, что ни один из компонентов липидной панели на самом деле не является холестерином, и этот факт играет большую роль в общей путанице в отношении холестерина.
/
Текущие общепринятые рекомендации советуют, чтобы для оптимального здоровья выполнялись следующие условия:
.
ЛПНП должен быть <100 мг / дл.
/
ЛПВП должен быть> 40 мг / дл для мужчин и> 50 для женщин.
.
Уровень триглицеридов должен быть <150 мг / дл.
.
Современный анализ сердечно-сосудистого риска основан на соотношении триглицеридов/ЛПВП https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/JAHA.118.009442. Это работает только в мг/дл, поэтому, если ваши результаты теста на холестерин находятся в других единицах измерения, их необходимо сначала преобразовать.
/
Сердечно-сосудистый риск оценивается следующим образом:
.
Идеально 0,6 — <1
/
Хорошо 1 — <2
Едва приемлемо 2 — 
/
Сердечный приступ ждет у двери, если> 3
