Часть 1. Кетогенная диета и физическая выносливость. Экспедиция Фредерика Шватки.
Stephen D PhinneyEmail author Nutrition & Metabolism2004 https://doi.org/10.1186/1743-7075-1-2 Published: 17 August 2004 Ketogenic diets and physical performance Abstract: Нарушение способности к физической активности является распространенным, но не обязательным последствием перехода на низкоуглеводную диету. Уроки, извлеченные из изучения традиционной культуры инуитов, показывают, что такие факторы как срок адаптации, оптимизированное потребление натрия и калия, а также ограничение потребления белка до 15–25% …