Все о витамине С. Marina Vilkoff.

Про витамин С уже сколько <мною> понаписано и переведено. 
Ссылка на подборку будет в первом комментарии.
Но давайте коротко обсудим липосомную форму, по которой много вопросов.
Начну с того, что НЕ любая бутылочка, на которой написано «липосомный С» является истинно липосомной.
И сразу ❓ вопрос читателям. Пожалуйста, ответьте в комментариях: «Какой ОЧЕНЬ популярный на iherb бренд продает «липосомный витамин С», который на самом деле не является истинно липосомным?»
Ответ потом напишу апдейтом к посту.
Краткое содержание предыдущих серий про витамин С:
— витамин С может использоваться в дозах до толерантности кишечника, т.е. до поноса
— толерантность возрастает во время заболеваний и может доходить до 100+ г в сутки
— в здоровом состоянии человек обычно способен принять 5-10 г витамина С в сутки без возникновения кишечных симптомов. Речь о разбитых дозах, так как однократный прием большой дозы 500 -5000 мг (тут очень индивидуально) вызовет жидкий стул, так как ее невозможно метаболизировать в короткий срок. При этом витамин С не накапливается и скорость выведения составляет всего несколько часов.
— противопоказаний мало, да и то они не являются жесткими (есть ограничения при гемохрамотозе, дефиците G6PD.
Возможны ограничения при талассемии и sickle cell disease.
IV-C (внутривенные вливания С) при онкологии на больших дозах могут вызвать некротизацию опухоли.
При нарушении оксалатного обмена может быть ухудшение симптомов, но сам по себе С не провоцирует камнеобразование).
— допустимыми формами приема являются только: аскорбат натрия (sodium acorbate), липосомный витамин С, аскорбиновая кислота.
Наиболее предпочтительные — первые две, так как кислота преобразуется в аскорбат в организме, т.е. эффективнее дать уже готовую соль. И особняком стоит внутривенный способ доставки IV-C, как наиболее эффективный, но менее доступный.
— из пероральных форм — липосомная форма более эффективна, так как липосомы способны передавать С из своего ядра прямо через клеточные мембраны, минуя натрий зависимые транспортеры — Sodium-Dependent Vitamin C Transporters (SVCT -1), являющиеся ограничителем для создания высоких концентраций витамина С в крови при приеме пероральных НЕ липосомных форм.
— аскорбата кальция (calcium ascorbate) желательно избегать, либо не превышать доз, указанных на упакове. Эту форму нельзя титровать, т.е. увеличивать дозу, так как получим избыток кальция (не самого безопасного минерала в организме).
Витамин С необходим:
  • при любых токсиномедиируемых и инфекционных заболеваниях
  • для поддержки здоровья сердечно-сосудистой системы за счет поддержания функций эндотелия, в число которых входит сокращение и расслабление сосудов; высвобождение ферментов, работающих с тромбами; иммунитет; поведение тромбоцитов.
  • для снижения оксидативного стресса и производства коллагена (белка, превалирующего в человеческом теле).
Липосомный витамин С обычно используется совместно с другими формами (аскорбатом натрия или аскорбиновой кислотой), позволяющими ликвидировать изначальный дефицит по витамину С.
Липосом по своей сути напоминает клетку (сферическую структуру) с ядром в виде витамина С (глютатиона или иного агента, который планируем доставить), окруженную фосфолипидной двухслойной мембраной. В качестве фосфолипидов обычно выступает фосфатидилхолин.
Ядро липосома, а также его оболочка, окружены водой.(это важно)
Липосомы способны присоединяться к некоторым клетам и отдавать свое содержимое <витамин С> прямо внутрь клетки, минуя систему транспортеров.
Уникально то, что разрушения липосомной структуры пищеварительными ферментами не происходит.
Так как понятие «liposomal vitamin C» не сертифицировано, то производители пытаются использовать модное название для препаратов, которые не являются истинно липосомными.
— витамин С может быть не энкапсулирован в липосомы, а смешан с жирными кислотами, образуя ковалентные связи. В этом случае, даже если вода будет присутствовать, данные связи будут разрушены пищеварительной системой и никаких гарантий формирования липосом нет, хотя потенциал для их образования имеется.
Такая форма может быть классифицирована как про липосомная (pro-liposome).
— vitamin C — Ester C при использовании жирорастворимой формы Ascorbyl Palmitate может использовать факт наличия жиров и сослаться на липосомную природу «lipid soluble», что не соответствует действительности. Истинных липосом мы с этой формой не получим. (ну и я никогда не рекомендую форму Ester-C).
Истинно липосомная форма имеет сформированные липосомы:
  • в ингредиентах обязательно будет присутствовать вода.
  • в ингредиентах будут присутствовать фосфолипиды, которые будут указаны как фосфотидилхолин (лецитин) и т.п. — pro-liposome также обязан иметь этот ингредиент
  • желательно, чтобы фосфолипиды были из non GMO источника (лецитин не ГМО подсолнечника).
  • часто, но не всегда, производители указывают количество фосфолипидов. У истинного липосомного витамина С количество фосфолипидов будет сравнимо с количеством С ~ 1:1. Но отсутствие данной цифры не всегда является признаком того, что витамин не липосомный. В жидких формах соотношение 1:1 не всегда выполняется. Если витамин расфасован в индивидуальные пакетики, то скорее будет 1:1.
  • часто, но не всегда производитель пишет, что С был энкапсулирован и что это истинная липосомная технология.
Одним из первых на рынке был препарат LypriCel — LivOn Laboratories.
Они, кстати, использовали соевый лецитин, про который не указано, что он не ГМО. Что им в минус.
Липосомную форму желательно принимать «под язык» и держать там секунд 10-20, что обеспечит абсорбцию через слизистые.
Рекомендуемые дозы: 1-3 г в день.
При наличии инфекционных заболеваний имеет смысл совмещать с титрованием доз аскорбата натрия.
Цена липосомной формы гораздо выше, чем аскорбата.
Из доступного на канадском рынке:
мои КАНАДСКИЕ читатели могут воспользовать моим профессиональным реперторием на платформе Fullscript https://ca.fullscript.com/welcome/makeitvital.
Тут доступны многие профессиональные линейки, в числе которых липосомный препарат Liposomal Vitamin C by Designs for Health.
1 чайная ложка обеспечивает 1 г витамина С. Фосфолипиды из подсолнечникового лецитина. (доставка любого заказа по Канаде 3.99 CAD)
Я связалась с производителями Design for Health, так как по описанию у меня были некоторые сомнения. Но их ответ меня полностью удовлетворил.
«A liposome is a sphere shaped vesicle of phospholipid molecules that encapsulate a water droplet to carry substances, such as nutraceuticals, into the tissues. The phospholipids are in a lipid bilayer, or a double layer of lipid molecules with nonpolar tails facing inward, that resembles the body’s own cell membranes. The liposome acts as a vehicle for delivering nutrients and lipid nanoparticles into the bloodstream for higher systemic absorption. Designs for Health’s Liposomal Vitamin C employs liposome particles that are 50-100nm in size, in contrast to 200-600nm particles that are more commonly available from other manufacturers. The smaller sized particles result in increased oral and cellular uptake and faster transmucosal absorption in the mouth, in addition to enhanced absorption throughout the rest of the gastrointestinal tract.»
Также, возможно, вы сможете найти другой профессиональный бренд: Liposomal Vitamin C liquid — Pure Encapsulations
Но на Fullscript его, увы, нет.
Те, кто не живут в Канаде, могут найти качественные бренды в своей местности и на сайте iherb, руководствуясь вышеприведенными критериями.
Кто угадал, какой бренд с iherb я имела в виду, который притворяется липосомным с большими буквами на наклейке?https://aquamarinka-30.livejournal.com/234488.html?fbclid=IwAR1zZesTjwGssrjUNkHpawe_eSzVBAKVunmtfsLTWzyvA09i_qNftOcT2Ak

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

21 409 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>