1 порция мяса примерно содержит 56 грамм белка, 42 грамм жира. Гарнир содержит меньше 10 грамм углеводов и 24 грамм жира)
8 oz boneless pork chops (240 грамм мяса для свиных отбивных) 50 грамм белка, 13 грамм жира,
1 яйцо (6 грамм белка, 5 грамм жира),
зубчик чеснока
отбить мясо, разболтать яйцо, добавить соль и натертый на мелкой терке чеснок, вмешать_вбить яйцо в мясо, обжарить в 2 столовых ложках сливочного масла (24 грамм жира)
Пиготовить на пару 1 чашку цветной капусты, размять как на пюре, добавить соль и 2 столовых ложек сливочного масла