Стало плохо на кето — это кетоацидоз?

 
Регулярно при обсуждении кетогенных рационов приходят в дискуссию те, кто начинает пугать кетоацидозом как следствием кетоза. Рассказывают про какие-то лично известные им случаи попадания в больницу неудачливых кетозников. Давайте посмотрим, может ли переход на кетогенное питание присести взрослого человека, не зависимого от инсулина, в больницу. Ответ — может, но не из-за кетоацидоза, а по причине недостатка электролитов.
.
Кетоацидоз, это однозначно патологическое состояние, а именно форма нарушения кислотно–щелочного состояния организма, часто связан с нарушением углеводного обмена из-за дефицита инсулина, при кетоацидозе не только высокая концентрация кетонов, но и высокий уровень глюкозы в крови.
.
Для расстановки точек над «i» хочу поделиться с аудиторией описанием типичного случая «стало плохо на кето», с которым диабетик 2 попал в больницу. Что происходит первым делом при переходе с обычного рациона на кетогенный? Первое, что происходит, еще до появления кетонов в моче, человек писает, писает и писает. Лучше в это время не быть далеко от туалета и не сидеть в самолете у окна. Откуда столько мочи? Дело в том, что понижаются ранее хронически повышенные уровни инсулина. Не говоря уж о том, что при очень небольшом количестве углеводов в пище распадается гликоген, который связывает в 3 раза больше воды, чем собственный вес.
.
Когда человек перестает есть много углеводов, инсулин понижается, это дает сигнал гормонам ренин-ангиотензин-альдостероновой системе (РААС), которые регулируют работу почек,  прекратить задерживать натрий и воду, избыток жидкости и часть электролитов покидают тело человека, поэтому уменьшается объем крови, и происходят другие изменения, которые приводят к уменьшению отеков, понижению артериального давления, все сопровождается обьльным мочеиспускание в начале перехода на низкоуглеводную диету. Весы обычно показывают отвес примерно 3 кг. Некоторым даже достаточно перехода на кетогенное питание для борьбы с гипертонией. Все вроде бы замечетельно — вес меньше, коленки испытывают меньшую нагрузку — легче ходить. Физиономия в зеркале наконец выглядит похожей на себя 15-летней давности.
.
Но есть одно «НО»! ВМЕСТЕ С НАТРИЕМ УХОДЯТ ОДНОВРЕМЕННО ДРУГИЕ ЭЛЕКТРОЛИТЫ, так как почки задерживают не только воду, но и натрий, все электролиты находятся в крови в определенной пропорции, уходит натрий, уходят и другие электролиты. Сильнее выражен эффект у того, у кого уровни инсулина были хронически повышены. Кто это такие? Диабетики второго типа и гипертоники. Уход электролитов это серьезно. Это может запросто ухудшить самочувствие, как минимум вызвать головокружение, слабость, головную боль — поэтому говорят начинающим — СОЛЬ, СОЛЬ, СОЛЬ! Добавте соль, примерно половину чайной ложки в день. Телу сложнее работать, когда мало соли — может даже возникнуть ощущение, что сердце бьется тяжелее. Причина – обезвоживание и отсутствие соли. Это заставляет сердце немного больше работать для поддержания нужного уровня давления. Может длиться такое состояние несколько недель. Не опасно.Ощущение, что сердце бьется тяжелее. Причина – обезвоживание и отсутствие соли.
.
Если соль не добавил, почувствовал себя плохо, вызвал скорую помощь на всякий случай, то что увидит врач, сделав анализ крови? Медицинские работники зафиксируют кетоны в крови и очень много кетонов в моче (так как организм еще не привык их использовать) у человека с плохим самочувствием и подумают — вот еще один чайник доигрался, а вот до чего доигрался? Врачей в медвузе учили тому, что кетоны в моче или крови это сигнал опасности, и то, что при уменьшении углеводов в рационе или голодании вместо углеводов большинством клеток тела используются кетоны, они не изучали. Чайника вернет к прекрасному самочувтвию капельница с соляным раствором, хотя большинству вольют глюкозу тоже. Получит глюкозу и обратно свои отеки тот, кто не догадался соль добавить. Но будет ли у этого человека кетоацидоз? Нет, при кетоацидозе и глюкоза повышена, и уровень кетонов такой, который не будет даже у голодающего после 10 дней голодания.
.
Короче, прежде чем начинать кетогенное питание, познакомтесь с теории и прочитайте про кето-грипп. Скажу сразу, со слов самого опытного кето врача Фарита Хайруллина, эффекты кетоггриппа проявляются только у 10% людей, а у остальных все проходит вообще без проблем. Незаметно. Так что для 90% людей, которые это прочтут, вся эта информация пригодится только для общего развития. Но также может помочь избежать проблем с родственниками, которым насоветуете изменить диету, на которой вам хорошо, а им может стать плохо в начале. Если не добавят соль.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

27 646 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>