Рацион, который стандартно рекомендуют при болезнях почек. Диета №7
В группе немало пострадавших от стандартных диетических рекомендаций при болезнях жкт. Лично я лишилась на маложирной диете (Диета номер 5) жёлчного пузыря. Но недавно я столкнулась с информацией о Диете номер 7, при помощи которой пытаются снизить нагрузку на больные почки. И в свете того, что я знаю о работе почек, не являясь ни врачом ни пациентом, я удивилась тому, насколько эта диета высокоуглеводная, ведь чаще всего почки повреждаются у людей с высокой глюкозой в крови. Я недавно столкнулась с тем, что у человека от 100 грамм углеводов в сутки были уровни глюкозы, повреждающие почки, а тут аж 400 грамм углеводов в сутки как минимум.
Вот что даёт компьютерный поиск:
«Химический состав и калорийность диетического стола №7: углеводы — 400-450 г (80-90 г сахара); белки — 80 г (50-60% животные), жиры — 90-100 г (25% растительные), калории — 2700—2900 ккал; свободная жидкость — 0, 9-1, 1 л. Режим питания: 4-5 раз в день». Также ограничивают моль 3-6 грабами в сутки и исключают продукты, богатые эфирными маслами и источники щавелевой кислоты.
Не удивительно, что можно снять человека с диализа, переведя на кетогенный рацион- это банально спасение от диеты номер 7, на которой находятся пациенты на диализе.
«Цель диеты 7 заключается в выведении из организма лишней жидкости, а с ней – азотистых веществ и прочих продуктов, продуцируемых при обменных процессах.»
«Назначается этот режим в таких случаях:
1. Нефрит в хронической форме без обострения и не сопровождающийся почечной недостаточностью;
2. Нефрит в обостренной форме в фазе выздоровления. Диета №7 в этом случае показана не ранее, чем с 3-4 недели лечения;
3. Нефропатия при беременности;
4. Гипертония;
5. Склонность к отечности;
6. Нарушенный обмен веществ.
Диета Стол 7 — основные правила
«Это малосолевая диета, калорийностью 2500-2900 калорий в сутки, предусматривающая потребление углеводов и жиров в количестве, соответствующем норме, то есть 400 грамм углеводов в сутки, а соли и белков – в минимальном объеме. Соли 3-6 грамм в сутки. Данный рацион является достаточно строгим, но выдержать его можно, поскольку в нем присутствуют питательные, сытные и вкусные продукты, а польза его для здоровья весьма велика.»
Узнав о деталях диеты №7 для людей с больными почками, я поняла, почему у них так часто развивается ожирение, и удивилась тому, что многие врачи считают кето опасным для почек? Почему? Нет ведь избытка белка, в ограничении которого могут нуждаться люди с больными почками, и ограничены сильно углеводы, что предотвращает опасные пики глюкозы.
Страшно подумать о последствиях такой диеты при беременности и гипертонии. Не лучше при нарушенном обмене веществ, под этим термином обычно подразумевается ожирение, да и склонность к отекам лучше лечится уменьшением в рационе углеводов и молочных белков.
