Рубрика «Рецепты»

О возможности перерывов в кетогенной диете. Кето-качели. Елена Рыбацкая.

По мотивам вопроса в личку. В наших обсуждениях мы упустили очень важное для новичков и не только, условие. Оно кажется очевидным, но видимо не всем. Так что исправляю этот недосмотр. Речь идете о возможности перерывов в кетогенной диете. Я называю это качелями. Итак, начну плясать от печки. Кетоз, это метаболическое состояние, к которому нужно прийти, …

Овощи и Гарниры для Жирного Низкоуглеводного Питания

Low-carb vegetables – the best and the worst   By Dr. Andreas Eenfeldt, MD – Updated September 2017   С небольшими дополнениями от Г.Л.     Есть простое правило: Овощи, которые растут над поверхности земли — низкоуглеводные, их можно есть есть без ограничений. Овощи, которые растут под землей — углеводистые , поэтому надо быть очень …

14 самых распространенных мифов о низкоуглеводном питании и кетодиете. Перевод Анны Данилочкиной.

 (и следует ли вам их бояться) Источник: https://www.dietdoctor.com/low—carb/fears#brain Часто люди поначалу скептически относятся к низкоуглеводной диете, особенно на фоне десятилетиями насаждавшегося взгляда на здоровое питание, которое якобы должно состоять из быстрых углеводов и содержать мало жиров. Конечно, мы бы не хотели, чтобы необоснованные страхи из прошлого мешали людям перейти на низкоуглеводную диету и улучшить свое …

Почему женщинам с пост-менопаузой следует прекратить лечение по снижению уровня холестерина.Перевод дочери Д. Сандыбаевой

Written by Mark Hyman, M Why Women Should Stop Their Cholesterol-Lowering Medication   Если вы относитесь к женщинам, пребывающим в стадии пост-менопаузы, ваш доктор, скорее всего рекомендует вам лечение по снижению уровня холестерина или лечение статинами (интенсивная липидоснижающая терапия с приемом статинов), что может привести к летальному исходу. Новые исследования показали, что лечение статинами повышает …

Жиры стабилизируют сахар

Статья из сайта КОШЕЛЕК ЗДОРОВЬЯ http://healthycase.ru/profilakticheskaya-medicina/zhiry-stabiliziruyut-sahar/#more-2501 Реклама 1920 года предупреждает, что при недостатке животных жиров у детей можно заметить изнеможенную осанку, хроническую усталость, раздражительность, дефицит внимания и ненормальное желание есть между приемами пищи. Сто лет назад обыватель знал, что голод между приемами пищи появляется в результате недоедания жиров. (Сегодня мы знаем, что голод является индикатором …

Диетический холестерин способствует восстановлению демиелинизированных поражений мозга взрослого человека и потенциал кетозиса лечить рассеянный склероз

 Dietary cholesterol promotes repair of demyelinated lesions in the adult brain   Рассеянный склероз (MS)/(РС) является воспалительным демиелинизирующим заболеваниемм, при котором неспособность к ремиелинизации способствует постоянному ухудшению состояния. Холестерин ограничивает скорость биогенеза миелина в развивающейся ЦНС; однако, неясно, влияет ли недостаточность холестерина на ремиелинизацию при РС. Здесь мы показываем связь между холестерином, миелинизацией и неврологическими …

Соус из ревеня. Заменитель соуса Ткемали.

Купила в магазине замороженный ревень. Так удобнее — легче знать количество углеводов, когда оно обозначено, чем взвешивать и искать данные в интернете. На упаковке написано, что там 3 стакана ревеня, вес продукта 1 фунт или 454 грамма. Углеводов в упаковке 21 грамм, из которых 9 клетчатки, которую организм не может усвоить, итого, таких углеводов, которые …

Тиоктовая кислота

Мне Сергей Анатольевич Клименков рассказал об интересном веществе, о котором я ранее не слышала .Тиоктовая кислота. Описание действующего вещества Тиоктовая кислота/ Acidum thiocticum. Формула: C8H14O2S2, химическое название: 1,2-Дитиолан-3-пентановая кислота (и в виде амида или натриевой соли). Фармакологическая группа: метаболики/ другие метаболики; метаболики/ гиполипидемические средства/ другие гиполипидемические средства; органотропные средства/ желудочно-кишечные средства/ гепатопротекторы. Фармакологическое действие: дезинтоксикационное, …

Кетогенная диета — лучший способ предотвратить инсульт и инфаркт. Regina Gysel перепост ДиетДоктор

Для многих пациентов с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний одним из самых безопасных и эффективных способов снижения риска сердечного приступа и инсульта является потребление высокожирной и низкогликемической средиземноморской диеты и регулярные физические занятия. По меньшей мере, физические упражнения по эффекту часто аналогичны лечению лекарственными препаратами с точки зрения смертности при вторичной профилактике ишемической болезни сердца и …