Рубрика «Рецепты»

Дети на жирной низкоуглеводной диете. Перевод Tanya Levchenko.

Low-carb kids – how to raise children on real low-carb food Перевод статьи «Low-carb kids – how to raise children on real low-carb food»с сайта DietDoctor.com, предложенной Рыбацкой Еленой в привязанной группе. НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ ДЕТИ – как растить детей на здоровой низкоуглеводной пище 9 февраля 2016 года Либби Дженкинсон Детское ожирение сегодня представляет огромную проблему для …

10 основных жирных кислот кокосового масла. Перевод Nataliya Davydenkova.

Top 10 Fettsäuren in Kokosöl Жир в кокосовом масле холодного отжима состоит воосновном из насыщенных кислот. Топ 10 это не 10 наименований, т.к. в натуральном кокосовом масле содержится девять основных жирных кислот, которые я ниже перечислила и хотела бы рассказать подробнее о действии этих жирных кислот на наш организм. С помощью кокосового масла вы можете …

О возможности перерывов в кетогенной диете. Кето-качели. Елена Рыбацкая.

По мотивам вопроса в личку. В наших обсуждениях мы упустили очень важное для новичков и не только, условие. Оно кажется очевидным, но видимо не всем. Так что исправляю этот недосмотр. Речь идете о возможности перерывов в кетогенной диете. Я называю это качелями. Итак, начну плясать от печки. Кетоз, это метаболическое состояние, к которому нужно прийти, …

Овощи и Гарниры для Жирного Низкоуглеводного Питания

Low-carb vegetables – the best and the worst   By Dr. Andreas Eenfeldt, MD – Updated September 2017   С небольшими дополнениями от Г.Л.     Есть простое правило: Овощи, которые растут над поверхности земли — низкоуглеводные, их можно есть есть без ограничений. Овощи, которые растут под землей — углеводистые , поэтому надо быть очень …

14 самых распространенных мифов о низкоуглеводном питании и кетодиете. Перевод Анны Данилочкиной.

 (и следует ли вам их бояться) Источник: https://www.dietdoctor.com/low—carb/fears#brain Часто люди поначалу скептически относятся к низкоуглеводной диете, особенно на фоне десятилетиями насаждавшегося взгляда на здоровое питание, которое якобы должно состоять из быстрых углеводов и содержать мало жиров. Конечно, мы бы не хотели, чтобы необоснованные страхи из прошлого мешали людям перейти на низкоуглеводную диету и улучшить свое …

Почему женщинам с пост-менопаузой следует прекратить лечение по снижению уровня холестерина.Перевод дочери Д. Сандыбаевой

Written by Mark Hyman, M Why Women Should Stop Their Cholesterol-Lowering Medication   Если вы относитесь к женщинам, пребывающим в стадии пост-менопаузы, ваш доктор, скорее всего рекомендует вам лечение по снижению уровня холестерина или лечение статинами (интенсивная липидоснижающая терапия с приемом статинов), что может привести к летальному исходу. Новые исследования показали, что лечение статинами повышает …

Жиры стабилизируют сахар

Статья из сайта КОШЕЛЕК ЗДОРОВЬЯ http://healthycase.ru/profilakticheskaya-medicina/zhiry-stabiliziruyut-sahar/#more-2501 Реклама 1920 года предупреждает, что при недостатке животных жиров у детей можно заметить изнеможенную осанку, хроническую усталость, раздражительность, дефицит внимания и ненормальное желание есть между приемами пищи. Сто лет назад обыватель знал, что голод между приемами пищи появляется в результате недоедания жиров. (Сегодня мы знаем, что голод является индикатором …

Диетический холестерин способствует восстановлению демиелинизированных поражений мозга взрослого человека и потенциал кетозиса лечить рассеянный склероз

 Dietary cholesterol promotes repair of demyelinated lesions in the adult brain   Рассеянный склероз (MS)/(РС) является воспалительным демиелинизирующим заболеваниемм, при котором неспособность к ремиелинизации способствует постоянному ухудшению состояния. Холестерин ограничивает скорость биогенеза миелина в развивающейся ЦНС; однако, неясно, влияет ли недостаточность холестерина на ремиелинизацию при РС. Здесь мы показываем связь между холестерином, миелинизацией и неврологическими …