Абстракт книги доктора Перлмуттерa «Мозг на зерне»
Это не мой текст, это абстракт книги Что такое идеальное топливо для мозга «Мозгу нужна глюкза, сахар и шоколад полезны для мозга» — мы не подвергаем сомнению общие места, а зря, потому что за ними часто скрываются заблуждения. Современная наука, испытывая общие места на прочность, разоблачает их. В частности, теперь мы знаем, что на самом деле …