Рубрика «Переводы»

Кетодиета и жировой гепатоз. Перевод Василия Генералова.

Кетодиета и жировой гепатоз. Одним из самых частых опасений при введении кетодиеты при ожирении является наличие жирового гепатоза. Подразумевается, что на фоне усиленного применения жиров степень жирового гепатоза будет нарастать. Палеорацион является модифицированным вариантом кетодиеты. В приведенном исследовании показано, что при применении палеодиеты степень гепатоза СНИЖАЛАСЬ. Для упрощения перевод выполнен автопереводчиком. Оригинал можно почитать по …

Кетогенный Палео Протокол. Кетогенная диета при лечении деменции.

Я изменила название, поставив на первое место «Кетогенный Палео Протокол», так как недавно обсуждалось, что таковой протокол отсутствует, хотя и нужен. Необходимость такого протокола обусловлена тем, что расширилась область применения Кетогенных диет. Изначально диета использовалась исключительно для предотвращения эпилептических припадков, особенно у детей. Исследования терапевтического действия кетозиса указали на многие другие состояния, когда кетозис показан, …

Объяснение медицинского факта, что бульон — это прекрасно!

Это перевод статьи Why Broth is Beautiful: Essential Roles for Proline, Glycine and Gelatin, By Kaayla Daniel, после прочтения которой я начала класть в утренний кофе желатин, и не колебаться перед тем, как добавить желатин в котлетный фарш, грибной суп и использовать все кости для приготовления бульона до того, как кости попадают в мусор. Кости …

Ставка — ваша жизнь. Доктор Майкл Идес о рекомендации снизить холестерин для удлиннения жизни.

Кажется, уже давно и неоднократно разоблачены все высосанные из пальца теории о том, что диетический холестерин вреден, что количество общего холестерина в анализе крови не несет никакой информации, но вот все равно опять мне попадается пост человека в группе, к которой я принадлежу, который пугается высокого уровня холестерина в крови, и думает, как с этим …

Витамин К2. Масло в период быстрорастущей травы.

В середине мая — июне наступает время покупать и замораживать масло, полученное из молока коров, которые ели быстрорастущую траву, там находится витамин К2 важнейший для здоровья и жизни. Это масло выраженного желтого цвета, оно натурально мягче, чем масло, полученное из молока коров, которых кормили зерном. Я прошу маму покупать такое масло у фермеров/на рынке ежегодно …

Гари Таубес о AHA. Президентское сообщение Американской кардиологической ассоциации по диетическим жирам и сердечно-сосудистым заболеваниям

Ларри Хустен в CardioBrief попросил меня прокомментировать президентское сообщение Американской кардиологической ассоциации по диетическим жирам и сердечно-сосудистым заболеваниям, которая была опубликована вчера. Я увлекся в своем ответе, и Ларри спросил, может ли он опубликовать его в качестве гостевого поста, который он сделал после некоторых корректировок. Вот это сообщение. Как обычно, я бы лучше потратил на …

Роль пшеницы и других зерен в воспалении и аллергиях

The Dietary Intake of Wheat and other Cereal Grains and Their Role in Inflammation Karin de Punder1 and Leo Pruimboom1,2,* Author information ► Article notes ► Copyright and License information ► Аллергия на пшеницу и непереносимость пшеницы   Пшеница является одним из самых потребляемых зерновых злаков во всем мире и составляет значительную часть человеческой диеты. …

Абстракт книги доктора Перлмуттерa «Мозг на зерне»

Это не мой текст, это абстракт книги Что такое идеальное топливо для мозга «Мозгу нужна глюкза, сахар и шоколад полезны для мозга» — мы не подвергаем сомнению общие места, а зря, потому что за ними часто скрываются заблуждения. Современная наука, испытывая общие места на прочность, разоблачает их. В частности, теперь мы знаем, что на самом деле …

Почему вес не теряется на Кето. Индукция Аткинса

Хочется  в рассказать, что именно было в изначальных рекомендациях доктора Аткинса. Я нашла наконец описание первой фазы диеты Аткинса из первой книги 1972 года. Потом было много дополнений и переделок. В первой книге именно та диета, которой следовали его пациенты в самой первой стадии похудения. Следующие стадии были менее строгие. Был вопрос в комментариях о …

Ментальное Здоровье. Мозгу лучше в кетозе

Вот мой давний пост , призванный еще раз упомянуть о связи нормально функционирующей психики, или даже хорошего настроения, и того, что мы едим. Этим постом некоторое время назад я отмечала на ФБ день ментального здоровья. «Большинство людей имеют периоды ментальной нестабильности, надо это просто признать частью жизни, как простуды. Периоды горя, периоды полового созревания нередко …