Для тех, кто любит кофе со сливками, но должен отказаться от молочного.
Положить желток в высокую кружку, можно со столовой ложкой набухшего желатина, можно также добавить чайную ложку сливочного или топленого масла. Поставить сверху желтка, масла и желатина иммерсионный блендер и включить его, потом тонкой струйкой начать наливать горячий кофе (или какао, или цикорий), куда уже положен подсластитель, если вы его используете. Как начнут вылетать из кружки брызги, так как уровень кофе поднялся выше, вынуть блендер из чашки, добавить в чашку остатки кофе или какао.
Попробовала!!!вот это вкуснятина!!!!спасибо за рецепт)))
Хочу подписаться
подписки нет этого блога, к сожалению