Кофе по-венски без сливок.

Для тех, кто любит кофе со сливками, но должен отказаться от молочного.

Положить желток в высокую кружку, можно со столовой ложкой набухшего желатина, можно также добавить чайную ложку сливочного или топленого масла. Поставить сверху желтка, масла и желатина иммерсионный блендер и включить его, потом тонкой струйкой начать наливать горячий кофе (или какао, или цикорий), куда уже положен подсластитель, если вы его используете. Как начнут вылетать из кружки брызги, так как уровень кофе поднялся выше, вынуть блендер из чашки, добавить в чашку остатки кофе или какао.

3 comments on “Кофе по-венски без сливок.

  1. Наталья on said:

    Попробовала!!!вот это вкуснятина!!!!спасибо за рецепт)))

  2. Наталья on said:

    Хочу подписаться

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

855 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>